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terça-feira, 1 de março de 2016

Livro “Doce Tradição”


“Doce Tradição” é o mais recente livro das edições Plural, sendo um claro convite para uma doce viagem pela cultura e pela doçaria portuguesas.

Com 82 receitas, o livro “Doce Tradição” encontra-se organizado em quatro capítulos: “bolos”, “doces de colher”, “bolachas e bolinhos” e “compotas”, apresentando verdadeiras especialidades dos sabores tradicionais do nosso país.

A riqueza da doçaria portuguesa remonta ao século XV, altura em que o açúcar entrou na tradição gastronómica dos conventos, passando os doces, desde aí, a ser um registo típico de norte a sul do país. “Doce Tradição” apresenta, assim, receitas centenárias e outras que, sendo mais recentes, vão terminar com máximo sabor as refeições dos portugueses.

“Doce Tradição” pode ser encontrado em livrarias de norte a sul do país, pelo preço de venda ao público recomendado de 18,90 €.
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